pecorino-gloria

Il Pecorino Romano è uno dei più prestigiosi formaggi della cucina italiana.

Disponibile al naturale o con la tipica cappatura nera. D.O.P. prodotto in Sardegna secondo le più rigorose regole imposte dal disciplinare del Consorzio di Tutela.

Esportato in tutto il mondo, viene utilizzato principalmente per la grattugia, ma il suo caratteristico gusto lo rende gradito anche da tavola.

Buonissimo da spolverare su primi piatti come pasta e risotto, ma anche per antipasti e cene sfiziose.