Senza lattosio e senza conservanti, Auricchietto è un formaggio dolce a pasta filata ottenuto da latte altamente selezionato.
Grazie anche alla confezione in atmosfera protettiva che ne preserva la qualità e il gusto inconfondibile, Auricchietto può essere consumato come secondo piatto veloce, ma è un ingrediente perfetto per arricchire in modo sorprendente diverse ricette: dai risotti alle torte salate, fino a crespelle ripiene e pizza.
Scopri tutti i suggerimenti Auricchio nel nostro pratico ricettario: per un primo da leccarsi i baffi prepara la pasta e patate in teglia o il fantastico risotto del contadino.
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