I freschi con gusto

Questi formaggi sono l’ideale per chi cerca delicatezza senza rinunciare al sapore. Tradizione e artigianalità si uniscono nella perfetta sintesi di qualità che solo l’esperienza Auricchio sa infondere alle specialità.

MARZOLINO

Il più giovane tra le nostre Caciotte Fresche, il Marzolino ha una nuova forma per i tuoi momenti a tavola, trasformandoli in piacevoli esperienze. L’artigianalità e la tradizione si fondono per dare vita a sapori leggeri e gustosi. Ottimo per insaporire i tuoi piatti con un tocco sfizioso e ricercato.

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SCAMORZA

Dal sapore delicato e intenso, la Scamorza è un formaggio a pasta filata tipico della tradizione casearia italiana.  Ha una struttura morbida e un gusto caratteristico al quale non si può resistere. È perfetta per arricchire i primi piatti o le insalate, o semplicemente calda sulla piastra.

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RICOTTA FRESCA

Fra i prodotti caseari più conosciuti e apprezzati, la Ricotta Fresca è un alimento completo, magro e molto digeribile. Si contraddistingue per la sua freschezza e leggerezza da assaporare al naturale o come ingrediente per numerose ricette in cucina.

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